MISION
Unificar y articular los sectores públicos y privados al servicio de la gastronomía, hotelería, turismo y actividades afines a la cadena productiva, para promover la rentabilidad, el desempeño y desarrollo de nuestros asociados, permitiendo generar y mejorar acciones y condiciones que propendan por el crecimiento económico social, cultural y patrimonial de nuestra nación con responsabilidad empresarial, social y ambiental.
VISION
La Federación de Gastronomía y Turismo en el año 2025, deberá ser reconocida como la organización que lidera el posicionamiento de la gastronomía, hotelería, turismo y actividades afines a la cadena productiva, como motor de desarrollo económico, social, ambiental y empresarial, en todos los sectores que la componen: formación profesional integral, generar fuentes de empleo, mejorar la calidad de los productos y servicios, optimizar el uso de los recursos naturales y así posicionar imagen a nivel local, nacional e internacional
Objetivo Principal:
La Federación de Gastronomía y Turismo, tendrá la representación del sector gastronómico, hotelero y turístico y actividades afines a la cadena productiva a través de la unión, promoción, fortalecimiento, difusión, apoyo, innovación, rescate, guarda documental de la gastronomía de Colombia, de igual manera dirigir, apoyar, promover planes, programas y proyectos para beneficio de los colombianos y los ciudadanos en general, asumiendo el liderazgo en asuntos económicos, sociales laborales donde se desarrolle el ser humano a nivel nacional e internacional.
Principios:
A. Adhesión voluntaria y abierta
B. Administración Democrática
C. Autonomía e Independencia
D. Educación y Formación Constante
E. Universalidad, Ética y Autorregulación
F. Manejo Corporativo
NUESTROS ALIADOS
